大骨炖山药莲藕枸杞汤的做法
步骤
step
1
大骨过开水沥干，莲藕、山药切段（口感较好）、枸杞洗净备用。
步骤
step
2
大骨放最下面，洒一点盐，在依次放莲藕、山药、枸杞，放盐。最后倒入一瓶矿泉水（很鲜）
步骤
step
3
选择快煮一个半小时，盖上盖就可以坐等了。时间到了会自动转保温。（山药比较容易煮烂，所以你可以选择煮到一半的时候把山药捞出来，或者推迟放山药。（看你个人喜欢）
大骨炖山药莲藕枸杞汤的成品图
大骨炖山药莲藕枸杞汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、家里备一个这样的炖盅其实很好，尤其适合单身狗！用来炖汤特别方便，喜欢的材料准备好开炖就不用管。如没有炖盅，锅也是可以炖出来的！2、山药去皮手会痒！担心的话可戴手套。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.25
克
少吃
糖尿病人群
68.1
大卡
多吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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