大拉皮的做法
步骤
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1
蒜切末备用
步骤
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2
葱花和干辣椒段备用
步骤
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3
凉皮放入盆里，加入蒜末
步骤
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4
放入生抽一小勺
步骤
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5
在放入两小勺白糖
步骤
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6
一小勺香油
步骤
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7
两小勺陈醋
步骤
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8
半小勺盐
步骤
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9
一小勺鸡精搅拌均匀即可
大拉皮的成品图
大拉皮的烹饪技巧
技巧
tips
做凉皮糖和醋1：1酸甜口味，喜欢吃辣，可以少放点辣椒油。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.23
克
不吃
糖尿病人群
87.5
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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