大米松饼的做法
步骤
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1
准备原料：金龙鱼小鲜米、面粉、白糖和鸡蛋
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2
大米倒出来称量好，加入清水浸泡几个小时
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3
将泡好的小鲜米倒入破壁机，打成米浆
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4
这是打好的米浆，我用破壁机打了两遍
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5
米浆中加入白糖搅拌
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6
加入鸡蛋搅拌均匀，也可以将鸡蛋先搅匀再倒入米浆中
步骤
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7
加入面粉，搅拌均匀，没有干粉就可以了
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8
这时的米浆应该是粘稠的
步骤
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9
锅烧热后，刷上一层油防粘，舀入一勺米浆小火烙，底部定型后，翻面烙另一面直到成熟
步骤
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10
香香、软软又Q弹的大米松饼做好啦
大米松饼的成品图
大米松饼的烹饪技巧
技巧
tips
金龙鱼小鲜米，要提前浸泡，再用破壁机打成浆，为了口感好些，建议打两遍。面粉的量要看米浆的水分多少来加，最后的米浆是粘稠状的。金龙鱼小鲜米，香气浓郁，做出来的松饼香软又Q弹的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
34.93
克
不吃
糖尿病人群
247.4
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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