蛋炒饭的做法

蛋炒饭

by 杰米9426642460 · 307 收藏 · 2640 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
米饭一盒 鸡蛋两个 青豆玉米粒一碗 午餐肉一盒 3人份
辅料 others
适量
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杰米9426642460
12菜谱 165粉丝

炒米饭 方便快捷 青豆玉米粒家里常备 一盒中午多出来的米饭 两个鸡蛋 一盒午餐肉 简单又美味晚餐就这样了~

蛋炒饭的做法

步骤 step

1

蛋炒饭的步骤

鸡蛋打散 午餐肉切丁备用

步骤 step

2

蛋炒饭的步骤

少量蛋液于米饭中 拌匀

步骤 step

3

鸡蛋煎好备用

步骤 step

4

油适量 加入午餐肉 炒出香味 加青豆玉米 加米饭 迅速翻炒 火小一点 加入事先煎好的蛋 炒至米饭颗粒分明 出锅~

蛋炒饭的成品图

蛋炒饭成品图
蛋炒饭成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

煎蛋时候鸡蛋不用全熟 嫩一点为好;可以放胡萝卜丁 更营养颜色更好看 超市有现成的美国杂菜很方便;喜欢吃橄榄菜的也可在加蛋后放入一大勺橄榄菜 就不要放盐了 也很美味;喜欢老干妈也可以尽情的加加加~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.82

多吃
糖尿病人群
99.9
大卡

多吃
减肥人群
5.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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