蛋香泡面饼的做法
步骤
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准备主要食材
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鸡蛋打散成蛋液备用
步骤
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准备喜欢的酱料,蒜蓉酱,蕃茄酱,黄豆酱……什么都可以,我直接用的调料包
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锅内放入稍多水,开锅下面饼用筷子不停搅动
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搅散即可关火
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捞出,晾凉
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平底锅倒入少许油,刷匀
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将面倒入锅内,铺平,用铲子按压紧实
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底面定型后均匀的浇洒蛋液
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蛋液凝固后翻面
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两面煎至焦黄色
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将准备好的酱料依据个人口味涂抹在面饼表面
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出锅撒葱碎即可
蛋香泡面饼的成品图
蛋香泡面饼的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢吃脆脆的口感就要多放些油,煎的时间长一些
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
34.86
克
不吃
糖尿病人群
403.7
大卡
不吃
减肥人群
18.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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