大枣发糕的做法

大枣发糕

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
面粉250g 玉米面100g 鸡蛋2个 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 3人份
辅料 others
元贞糖适量 酵母(干)适量 红枣适量
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大枣发糕的做法

步骤step

1

面粉,玉米面准备好,2:1的比例

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2

加入两个鸡蛋 ,适量的白糖

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3

温牛奶中加入适量的酵母搅拌均匀后倒入面粉中。

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4

和成光滑的面团,放到温暖处发酵两倍大。

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5

发酵好的面团。

步骤step

6

起锅,放水,在蒸屉上铺上屉布,然后将面团放在屉布上整形。

步骤step

7

将大枣放到发糕上定形。

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8

点火,大火蒸,水开后,转中火,定时二十分钟

步骤step

9

20分钟后关火,五分钟后起锅,发糕熟喽。

步骤step

10

把发糕放到烤架上,放出水蒸气。开吃,香甜的发糕。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.89

不吃
糖尿病人群
257.1
大卡

少吃
减肥人群
4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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