电饭煲春饼的做法
步骤
step
1
面粉加少许盐，加温水搅拌成絮状
步骤
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2
和成面团静置20分钟
步骤
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3
将面团做成大小适中的面剂
步骤
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4
取两个面剂，擀成约1cm厚的圆面片
步骤
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5
在两张面片上刷少许油
步骤
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6
将两张面团油面相对叠起
步骤
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7
再擀薄，成春饼坯
步骤
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8
将春饼坯放入电饭煲内胆，盖上盖，通电，用再加热档
步骤
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9
适时将春饼翻面，春饼熟，取出，将两张饼分离，卷上自己喜欢的配菜即可享用
电饭煲春饼的成品图
电饭煲春饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、和面团时可以添加鸡蛋液，春饼口感更好。
2、和面团的水，有多种选择，可以用冷水，可以用温水，也可以用热水和一块面团，在用冷水和一块面团，再将两块面团揉在一起静置。我觉得温水和面即可。
3、电饭煲烙春饼选择哪个档，依据自家电饭煲而定。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
48.79
克
不吃
糖尿病人群
359
大卡
不吃
减肥人群
3.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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