电饭煲炖肉的做法

电饭煲炖肉

by 园来是李 · 9 收藏 · 4887 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
五花肉400克 西兰花1颗 白砂糖2茶匙 水淀粉两茶匙 4人份
辅料 others
食盐1茶匙 冰糖15克 生姜3片 黄酒50克 老卤水3茶匙 老抽2茶匙 生抽1茶匙
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园来是李
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大年初四的主菜,用电饭煲的煮粥功能两个小时完成

电饭煲炖肉的做法

步骤 step

1

电饭煲炖肉的步骤

五花肉切块大概两厘米的方正

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2

电饭煲炖肉的步骤

锅中倒入适量的油煸炒,煸到出油

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电饭煲炖肉的步骤

加入2茶匙白糖上个色

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4

电饭煲炖肉的步骤

不要锅中的油把肉块捞起放入电饭煲,加入辅料里面的调料再加入没过五花肉的水打开煮粥功能(两小时)

步骤 step

5

电饭煲炖肉的步骤

炖好了一点都不腻口

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电饭煲炖肉的步骤

西蓝花切小块

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电饭煲炖肉的步骤

锅中加入盐和水煮开再滴几滴油

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电饭煲炖肉的步骤

西蓝花煮熟捞起过凉水

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电饭煲炖肉的步骤

摆盘

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电饭煲炖肉的步骤

用炖肉的水加一点水淀粉调一个汁

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电饭煲炖肉的步骤

浇到肉上就成了

电饭煲炖肉的成品图

电饭煲炖肉成品图
电饭煲炖肉成品图

电饭煲炖肉的烹饪技巧

技巧 tips

西蓝花用凉水冲一下会颜色比较好看。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
162.3
大卡

少吃
减肥人群
14.8

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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