电饭煲蒜香排骨的做法

电饭煲蒜香排骨

by 梅子做美食 · 10 收藏 · 972 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
排骨300克 2人份
辅料 others
蒜末20克 冰糖5克 老抽2克 叉烧酱25克 姜片5片 大葱段20克 清水100克 植物油适量
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梅子做美食
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今天分享一道电饭煲蒜香排骨,软嫩多汁超下饭

电饭煲蒜香排骨的做法

步骤 step

1

电饭煲蒜香排骨的步骤

排骨中倒入清水,浸泡30分钟,泡出排骨中的血水,然后捞出排骨,沥干水分

步骤 step

2

电饭煲蒜香排骨的步骤

排骨中加入蒜末、老抽、冰糖、叉烧酱,抓拌均匀,腌制30分钟以上

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3

电饭煲蒜香排骨的步骤

电饭煲内胆中刷上一层植物油,底部垫上姜片、大葱段

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4

电饭煲蒜香排骨的步骤

将排骨放入电饭煲中,倒入清水,然后煮45分钟,煮熟后不要立即开盖,焖10分钟再开盖

步骤 step

5

电饭煲蒜香排骨的步骤

将排骨取出放入锅中,用大火收汁,蒜香排骨就制作完成了

电饭煲蒜香排骨的成品图

电饭煲蒜香排骨成品图
电饭煲蒜香排骨成品图
电饭煲蒜香排骨成品图
电饭煲蒜香排骨成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
195.6
大卡

少吃
减肥人群
15.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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