低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的做法

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉

by polaris滴食记 · 3 收藏 · 1381 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
仙草粉50克 500克 南瓜泥100克 木薯粉200克 酒酿20克 桂圆枸杞茶300毫升 2人份
辅料 others
适量 白砂糖10克 奇亚籽适量
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polaris滴食记
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这道甜品来源于奶茶店里的一杯藕芋冻奶茶,稍微做了改良,热量更低,也更加的健康,而且也是一道适合秋天食用的养生甜品。

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的做法

步骤 step

1

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

在碗内倒入10g白砂糖

步骤 step

2

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

倒入50g仙草粉

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3

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

将500g水煮开后倒入仙草粉

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

搅拌均匀之后再次煮开关火

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

倒入容器中,放入冰箱冷藏一小时

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

在盆内倒入100g南瓜泥

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

倒入200g木薯粉搅拌均匀

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

倒入适量的水柔和成团

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

搓成小圆子

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

锅内水煮开后,倒入芋圆

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

待芋圆浮起后关火即可

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

捞出芋圆放入凉水中备用

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

碗内放入切块的糖藕

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

放入一些芋圆

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

放入一些切块的凉粉(仙草冻)

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

放入枸杞和桂圆(桂圆枸杞茶的食料)

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

倒入一些酒酿

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

撒上一些奇亚籽

步骤 step

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低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的步骤

低卡的甜品搞定了。“霸王超市|甘汁园双碳白砂糖 无硫更健康!”

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的成品图

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉成品图
低卡甜品|桂圆藕芋凉粉成品图
低卡甜品|桂圆藕芋凉粉成品图
低卡甜品|桂圆藕芋凉粉成品图

低卡甜品|桂圆藕芋凉粉的烹饪技巧

技巧 tips

1.在选择白砂糖时,需要注意糖的色泽,洁白度和干净程度,甘汁园的双碳白砂糖,色泽更亮,更洁白,无硫磺,更健康。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.04

不吃
糖尿病人群
141.2
大卡

少吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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