冬瓜焖黄豆的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
冬瓜去皮去籽洗净切成块。
步骤
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3
准备葱姜。
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4
锅烧热倒油，下入葱姜煸炒出香味。
步骤
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5
倒入冬瓜块，煸炒片刻。
步骤
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6
倒入黄豆稍微翻炒。
步骤
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7
加入生抽翻炒均匀。
步骤
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8
加入1小碗清水
步骤
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9
加入盐糖调味。
步骤
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10
烧开后转小火加盖焖煮5分钟。
步骤
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11
汤汁收浓，加入鸡粉，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
冬瓜焖黄豆的成品图
冬瓜焖黄豆的烹饪技巧
技巧
tips
冬瓜不要切片太薄，不然焖煮一会儿就会烂得夹不起来了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.45
克
少吃
糖尿病人群
88.3
大卡
多吃
减肥人群
3.4
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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