冬瓜排骨汤的做法
步骤
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1
准备一根新鲜的排骨，买的时候直接请卖家帮忙剁成小块吧。
步骤
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2
准备新鲜的冬瓜，熟薏米。
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3
排骨，洗净后冷水下锅，加姜，葱，料酒，大火煮开。
步骤
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4
打捞干净血沫子，直接从汤水沸腾的地方，把排骨捞起来，不用在用冷水清洗。这样子处理的肉，味道好，还容易熟。
步骤
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5
养生煲的内胆，装好电磁阀门，倒入焯水的排骨，葱结，姜片，过滤水。
步骤
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6
接着倒入洗净挑出坏豆的薏米。
步骤
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7
合上养生煲的盖子，接触显示屏，选择煮汤键，用时50分钟，比起一般的电饭锅，用时更短。
步骤
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8
煲汤还剩10分钟的时候，开盖倒入切块的冬瓜。
步骤
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9
程序结束后，开盖加入精盐调味，装碗后撒适量葱花，即可美美的享用啦。
冬瓜排骨汤的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
97.9
大卡
多吃
减肥人群
6.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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