冬瓜排骨汤的做法
步骤
step
1
将冬瓜去皮后切成稍微厚一些的片状；
步骤
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2
将香菜洗净后切成小段；
步骤
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3
将适量排骨汤放入锅中；
步骤
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4
将煮熟的排骨放入锅中；
步骤
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5
将冬瓜片放入锅中；
步骤
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6
排骨汤煮至沸腾后转为小火继续煮一会，要煮至冬瓜变软一些；
步骤
step
7
根据自己口味放入适量盐；
步骤
step
8
将盐和食材搅动均匀，然后放入香菜即可；
冬瓜排骨汤的成品图
冬瓜排骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、冬瓜要切得稍微厚一些，不要太薄了；
2、调味品的用量要根据自己口味去调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.33
克
多吃
糖尿病人群
95.7
大卡
多吃
减肥人群
7.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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