冬瓜山药干贝汤的做法
步骤
step
1
将冬瓜，山药洗净切片
步骤
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2
干贝粒洗净，干贝不用太大
步骤
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3
锅中倒入适量油，待油热后，加入葱花爆香。
步骤
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4
倒入冬瓜和山药过油翻炒2-3分钟，两面都过油后加入少许酱油调色。
步骤
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5
加入两碗水和干贝粒，盖上锅盖，先大火炖，等水烧开后，转为中火。
步骤
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6
中火煮5分钟后，加盐味精调味，然后出锅，营养美味的冬瓜山药干贝汤就做好啦！
冬瓜山药干贝汤的烹饪技巧
技巧
tips
成功的关键在于掌握冬瓜山药片的厚度和煮的时间。冬瓜片和山药片不要太薄，煮的时间不要太久。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
41.2
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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