冬瓜烧山药的做法

冬瓜烧山药

by 杰米田园 · 212 收藏 · 2574 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
冬瓜150克 山药100克 3人份
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杰米田园
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这道菜由山药、冬瓜搭配而成,又配了少许胡萝卜。清淡爽口,低油无脂,补水补肾,补充维生素。是一道养生菜。

冬瓜烧山药的做法

步骤 step

1

冬瓜烧山药的步骤

冬瓜去皮去瓤洗干净,山药去皮洗干净。

步骤 step

2

冬瓜烧山药的步骤

冬瓜、山药切成片。

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3

冬瓜烧山药的步骤

胡萝卜洗干净切成片。

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4

冬瓜烧山药的步骤

炒锅加油,加热,冬瓜入锅过油。

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5

冬瓜烧山药的步骤

胡萝卜入锅 过油后盛出。

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6

冬瓜烧山药的步骤

起油锅,洋葱入锅煸香。

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7

冬瓜烧山药的步骤

山药入锅炒。

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8

冬瓜烧山药的步骤

冬瓜、胡萝卜入锅炒。

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9

冬瓜烧山药的步骤

加盐、味精炒。
炒均匀即可出锅装盘。

冬瓜烧山药的成品图

冬瓜烧山药成品图
冬瓜烧山药成品图
冬瓜烧山药成品图
冬瓜烧山药成品图

冬瓜烧山药的烹饪技巧

技巧 tips

这道菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.71

多吃
糖尿病人群
22.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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