冬季最爱的暖身暖胃餐~砂锅剪刀面的做法
步骤
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1
面粉加一个鸡蛋，适量盐。
步骤
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2
加水和成光滑面团静置一段时间。
步骤
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3
所有蔬菜洗净切小块
步骤
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4
砂锅加油烧热，放入西红柿，香菇，胡萝卜翻炒至西红柿出水。
步骤
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5
加入适量清水
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6
加入盐
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7
加入胡椒粉
步骤
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8
面团再次揉均匀，
步骤
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9
用剪刀剪成柳叶状
步骤
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10
全部煎好煮制浮起
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11
放入青菜
步骤
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12
加适量鸡精煮开，撒上香菜。
冬季最爱的暖身暖胃餐~砂锅剪刀面的成品图
冬季最爱的暖身暖胃餐~砂锅剪刀面的烹饪技巧
技巧
tips
剪刀面的面团最好稍微硬一点，口感劲道，而且比较好剪成型。
加入鸡蛋能让面团煮出来口感更好。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.23
克
不吃
糖尿病人群
101.4
大卡
少吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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