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豆豉肉末拌面的做法
步骤
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三分钟就可以把面条做出来。
步骤
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水烧开,加点盐,把面条放进去煮熟。加盐就是面条不容易粘在一起。
步骤
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3
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面条熟了立马拿出来放进冷水里使面条更劲道。
步骤
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4
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平底锅放油,小火把大蒜煸香。
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5
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把肉沫倒进去煸熟,加点料酒去腥,盐增味。
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6
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加入豆豉继续煸炒。
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7
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加水,加生抽煮开。
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8
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把面条倒进去和肉沫汤搅拌均匀,香喷喷的面条就可以吃了。
豆豉肉末拌面的成品图
豆豉肉末拌面的烹饪技巧
技巧
tips
煮面条时加点盐,面条不容易粘在一起。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.78
克
不吃
糖尿病人群
345.7
大卡
不吃
减肥人群
12.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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