豆丹炸酱面的做法
步骤step
1
准备好手擀面、豆丹、红椒、大葱。
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2
把红椒、大葱切成丝，蒜、姜切成末。
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3
锅烧热，入适量的油加入蒜和姜、葱丝炒香。
步骤step
4
加入豆丹，放适量的料酒、白糖炒。放入豆瓣酱炒一炒。
步骤step
5
最后放入大葱、红椒炒到八成熟，放盐、味精、胡椒粉炒匀，装出备用。
步骤step
6
锅中加入水烧开，放入面条煮到八成熟捞出。
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7
把面条装入碗中加入炒好的豆丹。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.34
克
不吃
糖尿病人群
241.7
大卡
少吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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