豆腐包子的做法
步骤
step
1
水里加入酵母，白糖静置5分钟。
步骤
step
2
放入面粉里拌成絮状
步骤
step
3
揉成面团醒发至两倍大
步骤
step
4
豆腐小葱切碎装入盆里
步骤
step
5
加入熟油
步骤
step
6
用手抓捏，不要全部捏碎，捏碎1/3就可以了。
步骤
step
7
加入盐
步骤
step
8
生抽
步骤
step
9
蚝油，搅拌均匀放置备用。
步骤
step
10
面团醒发好了
步骤
step
11
搓成条切成均匀大小的剂子
步骤
step
12
擀成包子皮
步骤
step
13
包入豆腐
步骤
step
14
包成包子，放入蒸屉，二发40分钟
步骤
step
15
上锅蒸至冒气后，计时13分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。
豆腐包子的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.58
克
不吃
糖尿病人群
173.2
大卡
少吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
豆妈maomao的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢