豆腐炒南瓜的做法
步骤
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原料:南瓜、豆腐
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将南瓜去皮切块,豆腐切块
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生姜切丝,大蒜切片,红椒切圈
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锅中放入油,油热后放入豆腐
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将豆腐两面煎至微黄后盛出
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利用煎豆腐的油煸香姜、蒜、红椒
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放入南瓜翻炒变色
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放入豆腐
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加入蚝油翻炒均匀
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加入盐
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加入鸡精炒匀即可
豆腐炒南瓜的成品图
豆腐炒南瓜的烹饪技巧
技巧
tips
豆腐煎至微微发黄即可,不要煎太老哦。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
79
大卡
多吃
减肥人群
3.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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