豆腐炒肉末的做法
步骤
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1
锅里放油烧热。
步骤
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2
放入切好的老豆腐，把豆腐煎的两面金黄，盛出备用。
步骤
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3
煎豆腐的锅里还有油放入姜爆香。
步骤
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4
放入肉末翻炒。
步骤
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5
等肉末炒熟了，把煎好的豆腐放入翻炒，同时放入一点盐、鸡精，如果太干可以放一点开水。
步骤
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6
翻炒一会放入辣酱翻炒，等辣酱和菜炒的完全混在一起就可以了。
豆腐炒肉末的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
少吃
糖尿病人群
332.4
大卡
不吃
减肥人群
30.1
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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