#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的做法

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐

by 红豆厨坊 · 0 收藏 · 1819 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
内酯豆腐1盒 熟咸蛋黄1个 松花蛋1个 3人份
辅料 others
蒸鱼豉油20毫升 芝麻油适量 香菜适量
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红豆厨坊
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一道佐酒的小拌菜,这样吃豆腐一盘不够吃。

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的做法

步骤 step

1

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

内酯豆腐蒸锅蒸至10分钟。

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2

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

熟蛋黄切碎

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#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

松花蛋切碎。

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4

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

豆腐取出冷凉切块。

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#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

浇上蒸鱼豉油

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#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

再浇上芝麻油。

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#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的步骤

撒上皮蛋碎,咸蛋黄,香菜。

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的成品图

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐成品图
#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐成品图
#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐成品图

#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

内酯豆腐凉拌,蒸至后即可去除多余水分,也能让豆腐口感更好。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.46

少吃
糖尿病人群
112.9
大卡

少吃
减肥人群
6.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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