豆腐回锅肉的做法
步骤step
1
豆腐切丁，煮熟的五花肉切薄片，洋葱红椒剁碎
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2
鲜净的小白菜少许切断
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3
热油锅爆香花椒后放入洋葱爆香
步骤step
4
放入红椒碎炒出香味放入回锅肉片放盐和少许糖炒匀
步骤step
5
放少许酱油上色
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6
放入豆腐丁
步骤step
7
加适量清开水炖
步骤step
8
炖的豆腐软嫩啦，回锅肉香味飘出时放入小白菜淋上一点醋提味即可
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
132.7
大卡
少吃
减肥人群
10.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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