豆腐皮炒青椒的做法

豆腐皮炒青椒

by 春的燕子 · 12 收藏 · 4490 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
青椒一个 豆腐皮两张 西红柿半个 3人份
辅料 others
适量 老抽适量 花椒面适量 大料面适量 一根
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春的燕子
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就爱尝试不一样的吃法

豆腐皮炒青椒的做法

步骤 step

1

豆腐皮炒青椒的步骤

豆腐皮切条状,葱切碎

步骤 step

2

豆腐皮炒青椒的步骤

西红柿切条(块状也可以,尽量小一点)
青椒切条装(刀工好的切丝会更好)

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3

豆腐皮炒青椒的步骤

锅中放油,待油烧热至七八成,下花椒面,大料面,葱花,煸炒。
然后放入西红柿,再放入青椒

步骤 step

4

豆腐皮炒青椒的步骤

待青椒煸炒一小会儿,最后放入豆腐皮一起炒。
起锅

豆腐皮炒青椒的成品图

豆腐皮炒青椒成品图

豆腐皮炒青椒的烹饪技巧

技巧 tips

刀工好的尽量切丝,口感应该会更好些

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.35

少吃
糖尿病人群
278.7
大卡

少吃
减肥人群
14.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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