豆腐丸子的做法

豆腐丸子

by 瓶子1318 · 1 收藏 · 1365 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
豆腐1块 胡萝卜1根 生菜叶3片 半根 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
1勺 鸡精1勺 耗油1勺 淀粉4勺
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瓶子1318
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外焦里嫩,好吃的不行不行的

豆腐丸子的做法

步骤 step

1

豆腐丸子的步骤

豆腐空半天,控控水份

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2

豆腐丸子的步骤

胡萝卜,生菜切碎

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3

豆腐丸子的步骤

切葱花

步骤 step

4

豆腐丸子的步骤

胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中

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5

豆腐丸子的步骤

加鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉

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6

豆腐丸子的步骤

拌匀

步骤 step

7

豆腐丸子的步骤

团成丸子

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豆腐丸子的步骤

下锅炸,炸至金黄即可

豆腐丸子的成品图

豆腐丸子成品图
豆腐丸子成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
78.6
大卡

少吃
减肥人群
3.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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