豆腐西红柿鸡蛋汤的做法
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金针菇洗干净切段,香菜切碎,葱切片备用。
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豆腐切成小块,西红柿切块备用
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锅里放少量的油,放葱花炝锅爆香之后,倒入西红柿翻炒,炒出汤汁。
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倒入切好的豆腐块,倒入生抽和盐,然后翻炒一下使豆腐入味。
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倒入水,把金针菇放进去,大火煮开。
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水开之后,再煮上一会,因为豆腐需要的时间稍长些,然后倒入水淀粉,再倒入鸡蛋液。
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最后撒上香菜,一锅香喷喷热气腾腾的豆腐西红柿鸡蛋汤就做好了
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非常好喝
豆腐西红柿鸡蛋汤的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
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建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
65.1
大卡
多吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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