豆腐玉米鱼汤的做法

豆腐玉米鱼汤

by 宸龙 · 0 收藏 · 1709 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
水豆腐350克 玉米1根 黄翅鱼1条
辅料 others
适量 生姜适量 适量
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宸龙
65菜谱 914粉丝

鱼的营养价值不用我说大家都知道,这次我用的海里野生的黄翅鱼来熬汤,加上豆腐玉米,那叫一个鲜,连味精都不用放。

豆腐玉米鱼汤的做法

步骤 step

1

豆腐玉米鱼汤的步骤

准备好所有的材料

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2

豆腐玉米鱼汤的步骤

锅里放油烧热后,放入生姜,在放入黄翅鱼煎到两面金黄色

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豆腐玉米鱼汤的步骤

炖锅里放入煎好的黄翅鱼,生姜,葱段

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豆腐玉米鱼汤的步骤

倒入适量的清水

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豆腐玉米鱼汤的步骤

放入玉米

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豆腐玉米鱼汤的步骤

盖上锅盖,开大火烧开,然后换小火慢慢炖

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豆腐玉米鱼汤的步骤

汤炖了有半个多小时后,打开盖子里面的汤都是白色的,这时候放入切块的豆腐继续煮5分钟

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8

豆腐玉米鱼汤的步骤

准备出锅时,放入适量的盐就可以吃了

豆腐玉米鱼汤的成品图

豆腐玉米鱼汤成品图
豆腐玉米鱼汤成品图
豆腐玉米鱼汤成品图
豆腐玉米鱼汤成品图

豆腐玉米鱼汤的烹饪技巧

技巧 tips

鱼一定要先煎一下,这样煮出来的汤才会特别的白而且特别的鲜美

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.09

少吃
糖尿病人群
78.1
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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