豆角焖面的做法
步骤
step
1
揉一块面团，硬些，擀成片，再切成面条，多撒面粉，别让它们黏在一起。
步骤
step
2
油锅爆葱姜蒜提香，倒入半勺酱油，倒入豆角，炒至5分熟，倒入清水没过豆角和即将放入的面条。（清水的量要掌握好，和面条齐平，少了会糊，多了面条没有嚼劲。）
步骤
step
3
缓慢抖动着放入面条，让它们在一个水平线上。盖上锅盖小火焖10-15分钟。
步骤
step
4
到时间后揭盖，翻炒使面条和豆角混合均匀，出锅。
豆角焖面的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
30.59
克
不吃
糖尿病人群
218.6
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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