豆角焖面的做法

豆角焖面

by 土豆家妞儿 · 248 收藏 · 1164 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
挂面400克 1小碗 豆角3两 五花肉200克 2人份
辅料 others
食盐1勺 香油几滴 葱姜蒜适量
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土豆家妞儿
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吃煮面条腻了,换个口味像换一种人生~

豆角焖面的做法

步骤 step

1

豆角焖面的步骤

葱姜蒜切片,猪肉切丝,豆角切丝。

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2

豆角焖面的步骤

中火热锅倒适量植物油,放葱姜蒜爆炒,再放入肉丝煸炒至断生,加入一勺老抽上色

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3

豆角焖面的步骤

加入豆角炒至断生,加盐再翻炒,加小碗水,刚好没过豆角,大火烧开,加入淖烫过沥过水的面条,用筷子将面条挑散开,并使面条表面裹上菜的汤油,避免沾黏。然后中火盖上盖子焖五分钟。汤汁收浓时关火。

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4

豆角焖面的步骤

土豆先生很喜欢。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.57

不吃
糖尿病人群
231.6
大卡

少吃
减肥人群
7.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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