豆角肉丁的做法
步骤
step
1
食材：豆角、瘦肉、青椒、蒜瓣。
步骤
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2
瘦猪肉洗干净后切成丁，豆角从头尾处撕去豆筋切成丁，蒜瓣去皮后切碎。
步骤
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3
将猪肉丁加入食盐、酱油、料酒搅拌均匀后，腌制十分钟，这样肉丁会更入味。
步骤
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4
锅中倒入油烧热，先将蒜末放入炒出香味，然后将肉丁倒入油煎一下。
步骤
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5
肉丁油煎出香味，加入辣椒粉和十三香，使肉丁充分入味。
步骤
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6
然后加入酱油，使肉丁上色。
步骤
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7
将肉丁炒七成熟后，将豆角倒入锅中。
步骤
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8
继续翻炒，待豆角炒熟，这道菜就做好了。
豆角肉丁的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.34
克
多吃
糖尿病人群
62.1
大卡
多吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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