豆皮火腿卷的做法
步骤
step
1
先来调酱汁，蚝油、酱油、孜然粉、辣椒粉、糖倒入小碗里，混合均匀。
步骤
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2
豆皮用清水冲洗干净，擦干表面的水分。对半切开，宽边与火腿肠的长度相近。
步骤
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3
火腿肠摆在豆皮的一端，由下至上，轻轻卷起来。收口处用牙签固定。每根牙签的距离大约1.5厘米。
步骤
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4
用锋利的刀，将豆皮火腿卷切成小段。
步骤
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5
小卷依次放入小碗里，均匀的裹上酱汁。然后摆在烤盘上。
步骤
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6
放入预热好的烤箱，上下火190度，中层烘烤10分钟。中途取出，把小卷翻面一次，继续烘烤。
豆皮火腿卷的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.83
克
不吃
糖尿病人群
369.4
大卡
不吃
减肥人群
19.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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