豆香西米露的做法

豆香西米露

by 杰米田园 · 0 收藏 · 897 浏览
工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
西米 60克 黄豆70克 3人份
辅料 others
1000毫升
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杰米田园
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做西米露,一般是以不同的水果、椰浆或是牛奶搭配为多,这次尝试用豆浆与西米搭配,有着豆香的豆浆西米露也很棒。

豆香西米露的做法

步骤 step

1

豆香西米露的步骤

将黄豆洗干净

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豆香西米露的步骤

用冷水浸泡。浸泡时间不唯一,5至8小时均可。也可以不浸泡

步骤 step

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豆香西米露的步骤

浸泡后的黄豆放入豆浆机杯体内,加水至上下水位刻度线之间

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豆香西米露的步骤

将机头放入杯体,插上电源线

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豆香西米露的步骤

豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“热饮区” ,再选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间需要25分钟

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豆香西米露的步骤

利用这个时间煮西米。烧开水,西米入锅煮,要不停搅动,以免粘锅

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7

豆香西米露的步骤

煮好的西米放入凉开水中过凉

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豆香西米露的步骤

取适量西米放入碗中

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9

豆香西米露的步骤

加适量豆浆,搅拌均匀即可享用

豆香西米露的成品图

豆香西米露成品图
豆香西米露成品图
豆香西米露成品图
豆香西米露成品图

豆香西米露的烹饪技巧

技巧 tips

1、做豆浆如果预约,要使用干豆,黄豆不需要浸泡。
2、喜欢甜口,可以加糖。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.48

多吃
糖尿病人群
42.5
大卡

多吃
减肥人群
1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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