豆渣窝窝的做法
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1
提前5-6个小时把米泡软,我是想到早上要吃,临睡前就泡上了
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2
豆渣150g
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3
芝麻50g
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4
把泡好的大米加一点水用料理机打成米浆,尽量磨细一点,因为米粒用油炸过会比较硬。再加入豆渣和芝麻一起打
![](http://images.meishij.net/p/20120604/43bc9d2a0d9b192cb5e252a54e3c0b4f.jpg)
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5
适量的加入面粉调成糊状。我打米浆的时候加多了水,所以我用了100g的面粉
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步骤step
6
姜葱切末(越细越好)加入米面糊糊,加盐、加鸡精、胡椒粉调匀
![](http://images.meishij.net/p/20120604/a620ad80b65e51682402bfb57d8c91f9.jpg)
步骤step
7
平底不粘锅加入多一点油,注意是炸哦,不是煎,油要多一点,用勺子舀糊糊,一勺一个
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步骤step
8
炸到两面焦黄转大火逼出油份
![](http://images.meishij.net/p/20120604/7dddb4762201bf9565a06c2e9ec1c02c.jpg)
步骤step
9
捞起控掉油就可以了
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
46.06
克
不吃
糖尿病人群
387.6
大卡
不吃
减肥人群
9.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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