豆渣玉米面饼的做法
步骤step
1
头一天晚上把50克黄豆洗净后用清水泡上。第二天早上就可以泡好胀大了。
步骤step
2
把泡好的黄豆放进豆浆机内加入1000克水打出豆浆。然后取一容器把豆浆过滤到里面。
步骤step
3
过滤完豆浆后剩下的豆渣放一碗内。
步骤step
4
在碗里加入75克玉米面。
步骤step
5
然后再加入洗净切好的葱花。
步骤step
6
再在碗里加入适量的胡椒粉和适量的盐。并充分搅拌均匀。
步骤step
7
把搅拌好的面团分成一个个小剂，用手拍扁。
步骤step
8
平底锅置火上，加入色拉油。7成热时把一个个小饼放进锅内煎至两面金黄即熟。
步骤step
9
瞧！熟了。外酥里嫩，别提多香了。又营养，又好吃。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
52.29
克
不吃
糖尿病人群
352
大卡
不吃
减肥人群
3.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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