豆制品大集合的做法

豆制品大集合

by lucky9653 · 11 收藏 · 3694 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
豆泡2两 土豆粉1袋 油豆皮2张 黑木耳2两 油豆腐2两 蘑菇3两 油面筋半袋 花干1条 日本豆腐1块 3人份
辅料 others
花椒2汤匙 大料1个 香叶1片 草果1个 桂皮一小块 适量 适量 生抽适量
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lucky9653
3菜谱 44粉丝

小朋友超爱吃,有这个菜我能吃两碗饭,哈哈

豆制品大集合的做法

步骤 step

1

豆制品大集合的步骤

所有菜洗净切成大小合适的块

步骤 step

2

豆制品大集合的步骤

锅里加油,放入花椒,调小火熬出香味,把花椒挑出来

步骤 step

3

豆制品大集合的步骤

挑出花椒后放入姜,大料,桂皮等调料炒出香味,然后放入除了土豆粉,油面筋和油豆皮之外的所有主料,翻炒一会

步骤 step

4

豆制品大集合的步骤

翻炒出香味后,加入适量的水煮开,加入生抽,盐继续翻炒一会儿,盖上盖子转小火炖煮15分钟后加入土豆粉,油豆腐和油豆皮,五分钟后起锅

步骤 step

5

豆制品大集合的步骤

咕嘟咕嘟,超级下饭呦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.45

不吃
糖尿病人群
265.5
大卡

少吃
减肥人群
10.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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