剁椒豆腐的做法
步骤
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1
食材：嫩豆腐 剁椒 火腿 香葱 植物油 盐 淀粉 大蒜 胡椒粉 白糖 鸡精
步骤
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2
香葱洗净切末
步骤
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3
把豆腐切小块，用胡椒粉鸡精白糖淀粉用水兑均匀，大蒜切末
步骤
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4
把豆腐切小块
步骤
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5
炒锅加热，倒入食用油，将葱花和蒜片炒香
步骤
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6
然后放入剁椒小火翻炒
步骤
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7
倒入适量水大火烧开
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8
然后放入豆腐和火腿丁
步骤
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9
勾芡
步骤
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10
撒上香葱末即可。
剁椒豆腐的成品图
剁椒豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
撒上香葱末即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.96
克
多吃
糖尿病人群
70.1
大卡
多吃
减肥人群
3.4
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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