剁椒蒸金针菇的做法
步骤
step
1
蒜4瓣剁碎
步骤
step
2
准备一个小碗，2勺剁椒
步骤
step
3
接上
步骤
step
4
把蒜末放进去，加2勺耗油。
步骤
step
5
少许白糖
步骤
step
6
一勺半酱油，不用下盐哦，因为剁椒也是咸的。
步骤
step
7
一勺半食用油
步骤
step
8
搅拌均匀
步骤
step
9
金针菇尾部切掉2公分左右，洗干净
步骤
step
10
金针菇沥干水，先在盘里铺一层，然后淋上调好的酱汁
步骤
step
11
再铺上一层金针菇
步骤
step
12
淋上酱汁。开水上蒸架
步骤
step
13
中大火蒸二十分钟，好多汤汁
步骤
step
14
倒掉一些汤汁，香菜切段，洒上去。
剁椒蒸金针菇的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士：金针菇一定要蒸熟才能吃！所以我蒸了二十分钟。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.05
克
少吃
糖尿病人群
68.6
大卡
多吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
你好！喵星人的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢