鳄梨番茄芝士沙拉的做法
步骤
step
1
鳄梨对半切开，取出核，用汤匙将鳄梨肉取出，切片，鳄梨壳备用
步骤
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2
番茄切片，芝士切正方块，与鳄梨片一同摆放在鳄梨壳中
步骤
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3
小汤锅加热后放橄榄油，加入青豆炒1分钟，倒入清鸡汤煮沸后转中小火再煮20分钟或豆煮软
步骤
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4
青豆用盐调味后倒入食物料理机，边打边加一点橄榄油或黄油，直至顺滑
步骤
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5
装盘
鳄梨番茄芝士沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
1、青豆的量可以再多些，这次量少，料理机打出来不够光滑；
2、用黄油代替橄榄油，酱汁更香，口感更细腻。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.08
克
多吃
糖尿病人群
147.1
大卡
少吃
减肥人群
10.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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