二狗的鸡米花的做法
步骤
step
1
肉洗净切成丁，可以切得稍大一点
步骤
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2
加盐，料酒，淀粉，蛋清，少许面粉，搅拌均匀
步骤
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3
先裹面粉，再裹鸡蛋黄，再裹麦片，稍微裹得均匀些
步骤
step
4
油烧五成，下锅炸至金黄可捞出
步骤
step
5
沥干油就好，或用吸水纸吸干
二狗的鸡米花的成品图
二狗的鸡米花的烹饪技巧
技巧
tips
码肉静置3分钟。
下锅后要轻轻翻一下，避免炸焦。
至金黄色即可捞出，如果想吃得更脆可多炸一会。至用筷子夹比较硬就好
可沾一些酱吃，如番茄酱，效果更好哦。回味难忘！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.57
克
不吃
糖尿病人群
476.1
大卡
不吃
减肥人群
37.9
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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