二荆条肉丁的做法
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备好二荆条、老姜、大蒜;所有食材洗净;
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老姜切丝、二荆条切段、猪瘦肉切丁;猪瘦肉拌入烤肉料、清水、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;
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10分钟后,拌入植物油搅拌均匀;
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备好干辣椒、花椒;
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炒锅里倒入适量油烧热;放入肉丁,迅速翻炒至颜色发白;
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放入姜丝、大蒜、干辣椒、花椒;
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放入二荆条,翻炒均匀;食材煸炒至熟,关火,起锅;
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【二荆条肉丁】做好啦。
二荆条肉丁的成品图
二荆条肉丁的烹饪技巧
技巧
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1、调料可根据个人口味调整;
2、零落的美食生活(零落美食/18LS28xgl零落),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
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3.22
克
多吃
糖尿病人群
138.4
大卡
少吃
减肥人群
7.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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