发酵版香兰叶粉华夫饼，老人孩子都喜欢的做法
步骤
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1
准备食材称重备用
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2
先将高筋面粉和低筋面粉混合过筛到面盆
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3
加入牛奶，鸡蛋，白糖混合均匀
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4
再放入酵母粉，放入厨师机低速和面
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5
称重香兰叶粉10克
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6
和面5分钟，放入香兰叶粉，盐，黄油再次揉面8分钟左右
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7
揉面至光滑后放入面盆醒发至两倍大
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8
不回缩不塌陷
步骤
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9
取出面团，按压排气
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10
平均分成12份
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11
揉成光滑的小面团
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12
盖上保鲜膜，二发30分钟
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13
拿在手上轻飘飘即可
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14
华夫饼机预热后放入面团
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15
约3分钟，两面金黄上色即熟
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16
斑斓世家斑斓粉，增色提香的东方香草
发酵版香兰叶粉华夫饼，老人孩子都喜欢的成品图
发酵版香兰叶粉华夫饼，老人孩子都喜欢的烹饪技巧
技巧
tips
1、揉面尽量光滑，出来成品更好看
2、完全放凉后保鲜袋密封保存
3、华夫饼机必须预热后使用，有大量水汽冒出即可出锅
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.05
克
不吃
糖尿病人群
321.2
大卡
不吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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