青椒盅的做法

青椒盅

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
柿子椒50g 牛肉50g 玉米30g 香菇30g 胡萝卜40g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 适量 水淀粉适量 花椒粉适量
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青椒盅的做法

步骤step

1

青椒洗净,牛肉剁成肉馅,胡萝卜洗净,玉米粒洗净,香菇用水泡发好

步骤step

2

青椒分切成两瓣,去核,洗净

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3

胡萝卜切丁,香菇切丁

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4

炒锅置油,油热后下葱末爆香

步骤step

5

放入肉馅滑散,倒少许酱油,炒变色时放胡萝卜,玉米,花椒粉煸炒快熟时放盐,加水淀粉收汁出锅待用;

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6

炒好的馅料

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7

把炒好的馅料填满青椒

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8

蒸锅烧开水后放入青椒盅,中火蒸5分钟即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.65

少吃
糖尿病人群
61
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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