番茄菜花的做法

番茄菜花

by 宇妈小厨房 · 1 收藏 · 1811 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
菜花1颗 西红柿1个 2人份
辅料 others
2克 葱花少许 香菜少许
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宇妈小厨房
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很喜欢这种酸酸甜甜的味道,而且还非常简单!

番茄菜花的做法

步骤 step

1

番茄菜花的步骤

把菜花掰成小朵,西红柿切个十字花,葱、香菜切碎

步骤 step

2

番茄菜花的步骤

锅内烧开水,先放西红柿滚烫一下捞出好去皮

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3

番茄菜花的步骤

在水中加点盐,把菜花焯水后捞出放入凉水中

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4

番茄菜花的步骤

西红柿扒皮切小丁

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5

番茄菜花的步骤

热锅凉油放葱花爆香

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6

番茄菜花的步骤

加入西红柿丁

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7

番茄菜花的步骤

翻炒出汁

步骤 step

8

番茄菜花的步骤

加入焯过水的菜花翻炒片刻后加盖焖煮2分钟后加入适量盐再加盖焖煮2分钟

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9

番茄菜花的步骤

关火盛出撒上香菜叶

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.38

多吃
糖尿病人群
12.1
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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