番茄蛋汤的做法
步骤
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把蛋打碎搅匀,(看不见蛋清为止,不然煎来会有白色的。)
步骤
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番茄切厚皮备用
步骤
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热锅放油,我放的猪油,猪油有一种特殊得香味,煎得蛋也特别香。
步骤
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在油冒烟得时候倒入蛋液,中大火(这样煎得蛋会更泡,但要注意翻蛋,不然下面得蛋容易糊变黑。)蛋炒好以后可以把番茄也放进去炒炒,这样汤会更酸爽,炒五秒之后加入清水住,盐,水开以后就可以起锅了
番茄蛋汤的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.47
克
多吃
糖尿病人群
46.1
大卡
多吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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