番茄鸡蛋玉米饭的做法

番茄鸡蛋玉米饭

by 木子力 · 0 收藏 · 2455 浏览
工艺
口味 果味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
番茄一颗 鸡蛋一枚 米饭一位 3人份
辅料 others
少许 适量
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木子力
1菜谱 95粉丝

炎热的夏季胃口不佳,番茄的酸甜便是打开食欲一剂良药

番茄鸡蛋玉米饭的做法

步骤 step

1

番茄鸡蛋玉米饭的步骤

番茄扒皮,切成小块

步骤 step

2

番茄鸡蛋玉米饭的步骤

将鸡蛋打散放盐

步骤 step

3

热锅冷油,油熟之后将鸡蛋倒入,先等鸡蛋定型再搅开,随后中火倒入番茄炒出红汁,倒米饭,米饭被番茄包裹之后关火起锅。

番茄鸡蛋玉米饭的成品图

番茄鸡蛋玉米饭成品图

番茄鸡蛋玉米饭的烹饪技巧

技巧 tips

个人觉得鸡蛋老一点更好吃,煮米饭时可放入玉米增添香味,米饭下锅之后可不放盐(看自己口味),选择熟透的番茄果香更加扑鼻

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.82

多吃
糖尿病人群
57.6
大卡

多吃
减肥人群
4.4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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