番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的做法

番茄米饭奶酪卷 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · -1 收藏 · 735 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
米饭100克 普通面粉25克 小白菜20克 3人份
辅料 others
大白菜20克 奶酪碎10克 鸡蛋2个 番茄1个 适量
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宝宝辅食达人
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参考月龄:12个月以上
除了好吃、口感丰富,我想推荐给你们最大的原因就是它的营养密度。一餐下来就能补充蛋白质、维生素、矿物质以及碳水化合物。

番茄米饭奶酪卷 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:米饭100克、普通面粉25克、小白菜20克、大白菜20克、奶酪碎10克、鸡蛋2个、番茄1个 辅料:油
操作时间:35分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

小白菜放入锅中焯水后捞出,放入料理机内。

*小白菜可以换成菠菜等其他叶菜类,榨成汁给娃补充营养。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

料理机中继续加入100克清水,启动将食材搅打细腻。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

然后过滤出100克小白菜汁。

*这里,如果你觉得榨汁费时间,想跳过这个步骤,可以直接用100g的清水或者牛奶代替。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

小白菜汁中加入普通面粉、鸡蛋,一直搅拌到均匀、无颗粒状态。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

然后将面糊舀入锅中,轻轻晃匀。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

开中小火煎至白菜饼定型,放入盘中作为饼皮备用。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

西红柿剥皮剁碎,大白菜同样切成碎末。

*想要快速剥皮,先在西红柿表面划十字口,然后用沸水烫2分钟,就非常容易了。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

取1个鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

热锅刷油,先将蛋液倒入锅中,并炒成鸡蛋碎,盛出备用。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

然后锅中继续放入西红柿,一直翻炒至变软、出汁。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

接着在西红柿中加入大白菜碎、鸡蛋碎,翻炒均匀。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

最后加入米饭、奶酪碎 ,一起翻炒后盛出。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

将做好的奶酪米饭放入饼皮中卷起。卷的过程中一定要尽量紧实,避免散开。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

最后切成小段即可。

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番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱的步骤

这样一块块的小奶酪米饭卷,更方便宝宝抓着吃,小小的身体里藏着大大的营养密度,一定要做给娃吃!

番茄米饭奶酪卷 宝宝辅食食谱的成品图

番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱成品图
番茄米饭奶酪卷  宝宝辅食食谱成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.61

少吃
糖尿病人群
104.6
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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