番茄浓汤烩方便面的做法
步骤
step
1
番茄洗净切块，多功能锅热锅热油，倒入番茄块，翻炒至软烂出汁。期间可以盖上锅盖焖煮一会，水分流失少，汤汁更浓郁。
步骤
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2
金针菇洗净沥干水分，切成三厘米左右的小段，放入锅中，翻炒均匀。
步骤
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3
火腿肠一根，先斜切成片，再改刀切成丝。把火腿肠丝放入锅中，翻炒均匀。
步骤
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4
，锅中加入一勺番茄酱、一勺生抽，快速翻炒均匀。
步骤
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5
把鸡蛋直接磕入锅中，略凝固之后再翻炒，可以用筷子把鸡蛋划散。
步骤
step
6
炒番茄浓汤的时候，另起一锅把方便面煮至八分熟，然后捞入汤中，快速翻拌均匀。
番茄浓汤烩方便面的成品图
番茄浓汤烩方便面的烹饪技巧
技巧
tips
1、泡方便面的第一碗水要倒掉，因为会有一部分油脂和食盐析出来，所以倒掉可以减少二者的摄入量。
2、方便面缺乏膳食纤维和优质蛋白质，所以加入一些蔬菜和鸡蛋、肉类，可以使营养更均衡。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
65.1
大卡
多吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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