番茄什锦羊肉汤饺的做法

番茄什锦羊肉汤饺

by 月影茹画 · 5 收藏 · 2707 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
羊肉200克 豆芽250克 西红柿2个 木耳50克 豆腐皮半张 洋葱半个 香菜3根 羊肉白菜水饺11个 虾仁水饺11个 半根 两片 两瓣 3人份
辅料 others
2勺 蚝油1勺 黑胡椒3克 鸡精2克 胡椒粉2克
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月影茹画
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从小喜欢吃饺子,有家的味道。

番茄什锦羊肉汤饺的做法

步骤 step

1

番茄什锦羊肉汤饺的步骤

切好蒜葱姜,准备腌制羊肉。

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2

番茄什锦羊肉汤饺的步骤

将羊肉和葱、姜、蒜腌制10分钟,倒入油翻炒6分熟

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3

番茄什锦羊肉汤饺的步骤

将洗好的豆芽,洋葱,红萝卜切成小块翻炒,放盐一勺,再倒入西红柿翻炒,等菜稍微软加水,倒入切好的木耳和豆腐皮,加一勺盐,和一勺蚝油,再根据个人口味加入黑胡椒,鸡精,盖上盖子中火煮5分钟。

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4

番茄什锦羊肉汤饺的步骤

现在可以煮饺子了,可以根据自己口味包饺子,我做的是虾仁和羊肉白菜两种肉馅,也可以买速冻饺子,速冻饺子煮时冷水下锅,放盐,不会破皮,基本是水开锅三遍加冷水可熟。

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5

番茄什锦羊肉汤饺的步骤

煮熟饺子放碗里,倒入前面做好的番茄汤汁,撒上香菜。

番茄什锦羊肉汤饺的成品图

番茄什锦羊肉汤饺成品图
番茄什锦羊肉汤饺成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
69.9
大卡

多吃
减肥人群
3.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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