番茄蔬菜汤的做法

番茄蔬菜汤

by 沐阳(来自微信....) · 0 收藏 · 1999 浏览
工艺
口味 茄汁味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
西红柿3个 黄瓜1根 胡萝卜1根 菜椒1个 3人份
辅料 others
花椒面适量 生姜粉适量 适量
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沐阳(来自微信....)
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我有一颗减肥的心和一个吃货的胃,它俩天天PK,掐指一算,艾玛今天胃又赢了!不过放心,这道汤几乎没什么热量,吃点还是不耽误减肥哒!不要问我为毛辣么喜欢吃西红柿,因为番茄素能协助胃液消化脂肪。

番茄蔬菜汤的做法

步骤 step

1

番茄蔬菜汤的步骤

准备菜椒一个。胡萝卜一根。洋葱一颗。黄瓜一根。西红柿四个

步骤 step

2

番茄蔬菜汤的步骤

将准备好的西红柿。黄瓜。菜椒。胡萝卜。洋葱切丁备用。

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3

番茄蔬菜汤的步骤

锅烧热但不要放油,倒入切好的西红柿丁,因为我在减肥所以不放油的,其实放些食用油更好吃。

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番茄蔬菜汤的步骤

用勺子在锅里搅拌西红柿,待煮一分钟后加入生姜面。花椒面。盐等调味料,搅拌均匀后再煮两分钟加入适量清水,水要没过西红柿,然后转小火炖煮至西红柿变烂。生姜面和花椒面是我做菜时最常用的基本调味料,所以出现次数较频繁。

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5

番茄蔬菜汤的步骤

待锅里的西红柿煮烂后,再加入少许清水 ,然后加入切好的蔬菜丁,再煮七八分钟就可以出锅了,不喜欢这么吃洋葱的,可以锅里放点油先把洋葱炒一下,然后从依次加入西红柿等按照上述步骤做。

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6

番茄蔬菜汤的步骤

这是出锅以后装碗里的照片,吃起来味道很不错,有点酸,不喜欢吃酸的人估计不太受得了。

番茄蔬菜汤的成品图

番茄蔬菜汤成品图

番茄蔬菜汤的烹饪技巧

技巧 tips

想减肥又不喜欢吃荤的宝宝们,请勇敢选择这道汤吧!饱腹又不容易长肉。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.15

多吃
糖尿病人群
16.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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