番茄丝瓜蛋汤的做法

番茄丝瓜蛋汤

by Jennifer1771 · 1 收藏 · 1100 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
番茄1个 丝瓜1根 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
半勺 食用油少许
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Jennifer1771
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夏天做一道既好吃又好看的汤

番茄丝瓜蛋汤的做法

步骤 step

1

番茄丝瓜蛋汤的步骤

清洗干净番茄和丝瓜,番茄丝瓜分别去皮,番茄切块,丝瓜切段。锅里倒油,煸炒番茄约1分钟左右,倒入丝瓜翻炒。

步骤 step

2

番茄丝瓜蛋汤的步骤

翻炒片刻,番茄出沙,倒入大碗水,盖上锅盖,待水烧开

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3

番茄丝瓜蛋汤的步骤

等待期间,将蛋打散,一旦水烧滚了,就倒入蛋液,加盐调味

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4

番茄丝瓜蛋汤的步骤

带蛋液烧熟,即可出锅享用

番茄丝瓜蛋汤的成品图

番茄丝瓜蛋汤成品图

番茄丝瓜蛋汤的烹饪技巧

技巧 tips

番茄丝瓜蛋汤,红黄绿相间好看又好吃

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

多吃
糖尿病人群
49.3
大卡

多吃
减肥人群
3.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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